Dessert, Vetebröd

Semmelnachos

Happy friday! Äntligen fredag och fredagsmys . Många äter tacos den här dagen , och varför inte avsluta det med en smarrig semmelnachos till dessert . Så mycket roligare att äta semla på och all plockmat blir mer socialt när man äter länge tillsammans . En mycket rolig ide som konditorn Roy Fares kom på… Läs mer.. Semmelnachos

Vetebröd

Sockrade limebullar

Det finns “bullar” och sen finns det “bullar ” . Dessa limebullar är magiskt goda och dem har en tydlig smak av lime då dem är fulla utav den underbara citrusfrukten . Min nya favorit när jag bakar vetebullar av olika slag så är det att sockra dem efter dem har gräddats. Dem blir helt… Läs mer.. Sockrade limebullar

Safta, sylta & inläggningar

Limecurd

En curd kan man variera  i många olika smaker och tycker det är trevligt att göra en curd efter säsong . Nu är det citrus-säsong och lime är en stor favorit hos mig i både matlagning , bakning och drycker . Curden är verkligen god som den är, bla som pålägg , men allra minst… Läs mer.. Limecurd