Här tänker jag bjuda på ett barnsligt gott recept på en fantafloat , dvs en amerikansk glassdrink med fanta i . Går även att göra med coca cola i som jag tror är originalet . Har du inte ätit det så är det hög tid att göra det då den är poppis hos alla jag… Läs mer.. Fantafloat
Hej på er ! En ledig helg att vakna upp till vill man göra något extra till frukost. Att duka upp frukost till hela familjen sker tyvärr bara på lediga helger numera så då vill man göra det där lilla extra då vi alla är samlade kring frukostbordet . Den här helgen hade en av… Läs mer.. Amerikanska pannkakor
Att baka sitt egna bröd är något alldeles speciellt . Doften som sprider sig i hela huset gör det så hemtrevligt och sedan är det mycket billigare och riktigt gott . Färskare kan man inte få . Detta lantbröd är allra godast färskt men går alldeles utmärkt att frysa in uppskivat så kan man rosta… Läs mer.. Lantbröd
Nu när vardagen och rutiner är här igen efter en lång sommar och sommarlov för barnen, vill man ha struktur över allt vad hemmet innebär. Man får rutin på matlagningen igen och att baka bröd är något så hemtrevligt och mysigt tycker jag , samt att det är väldigt gott 🙂 Här bjuder jag på… Läs mer.. Fröfrallor
Tekakor med sötpotatis ca 30 st 200 gram riven sötpotatis 1 liter röd mjölk 8 dl havregryn 1 msk salt 2 msk ljus sirap 300 gram smör 50 gram jäst ca 16-18 dl vetemjöl special Gör såhär Värm mjölken till ca 50 grader och häll i havregryn, salt , sirap . Låt svälla i ca… Läs mer.. Tekakor med sötpotatis
S`mores snittar ca 50 st 150 g smör 1.25 dl strösocker 3 msk ljus sirap 2 tsk vaniljsocker 1.5 tsk bakpulver 0.5 tsk salt 4 dl vetemjöl 100 gram mjölkchoklad 50 gram mini marshmallows Gör såhär Vispa smör, strösocker och sirap till en jämn smet . Blanda de torra ingredienserna väl och vänd ner i… Läs mer.. S`mores snittar
Vegansk kokospannacotta med passionsfrukt 6 portioner 6 dl kokosgrädde 1,5 dl gelesocker vaniljstång Topping: fruktkött från 6 st passionsfrukter Dekoration: 1 1/2 passionsfrukt Gör såhär Blanda alla ingredienserna till pannacottan i en kastrull och låt koka upp. Låt koka i 3 minuter. Häll upp i portionsskålar och kyl i minst 5 timmar. Toppa varje pannacotta… Läs mer.. Vegansk kokospannacotta med passionsfrukt
Vill ni baka som på konditori. Då kommer det ett super recept här på en williamtårta-päronbomb. Den här tårtan kommer imponera på bästa bagaren vill jag lova 🙂 Williamtårta-päronbomb 12 portioner Tårtbotten: 4 ägg 1,5 dl strösocker 1,5 dl vetemjöl 1 tsk äkta vaniljpulver Vaniljkräm : 7 äggulor 5 dl mjölk 1 vaniljstång 1 1/2… Läs mer.. Williamtårta-päronbomb
Här kommer ett supergott och enkelt frukosttips. En skål med vaniljkvarg med mixad mango som blir som en sorbet i konsistensen. Får näst intill en känsla att man äter en solero 🙂 Gott & nyttigt. Vaniljkvarg med mango 1 portion 200 gram naturell kvarg 1/2 kryddmått äkta vaniljpulver 1 tsk honung 100 gram frysen mango… Läs mer.. Vaniljkvarg med mango
100 g skållade och malda mandlar eller mandelmjöl 110 g äggvita som har stått framme i rumstemperatur ett dygn 4 matskedar socker 185 g florsocker 15 g kakao Fyllning: 1 burk dulce del leche flingsalt Gör såhär Blanda florsockret, mandelmjöl och kakaon och mixa en extra gång. Vispa äggvitan med elvisp i en annan skål.… Läs mer.. Chokladmacarons med salted caramel