Vegansk kokospannacotta med passionsfrukt

6 portioner

6 dl kokosgrädde

1,5 dl gelesocker

vaniljstång

Topping:

fruktkött från 6 st passionsfrukter

Dekoration:

1 1/2 passionsfrukt

Gör såhär

Blanda alla ingredienserna till pannacottan i en kastrull och låt koka upp. Låt koka i 3 minuter.

Häll upp i portionsskålar och kyl i minst 5 timmar.

Toppa varje pannacotta med urgröpt passionsfrukt och dekorera med en bit passionsfrukt .

Färdig att servera ♡